Kock till stödboendet Edshemmet

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna. Socialförvaltningen i Stockholms stad har en övergripande och samordnande roll för socialtjänstens individ och familjeomsorg och funktionshinderområdet. Här skapas goda förutsättningar för att möta invånare i behov av socialtjänstens stöd. I nära samarbete med stadsdelsförvaltningarna bidrar vi till en modern, digital, rättssäker, likställd och kunskapsbaserad socialtjänst och vi har ett starkt utvecklingsfokus. Inom förvaltningen erbjuds ett stort utbud av stödinsatser till stadens invånare och utbudet förändras utifrån stockholmarnas behov och stadsdelsförvaltningarnas önskemål. Arbetet sker ofta i nära samverkan med andra myndigheter, civilsamhälle och näringsliv. Socialförvaltningen ansvarar också för stadens serverings- och tobakstillstånd och utför tillsyn. Välkommen till oss Vi söker en engagerad och passionerad kock som vill vara med och skapa goda måltidsupplevelser för våra brukare på Stödboendet Edshemmet. Edshemmet är ett stödboende i Upplands Väsby som är bemannat dygnet runt. Verksamheten består av tre byggnader med en stor trädgård och närhet till natur, sjö och rekreation. Busskommunikationer från pendeltågsstationerna Kalhäll och Upplands Väsby finns med närmsta busshållplats 15 minuters promenad från boendet. Edshemmet är en del av Område boende vuxna vid Socialförvaltningen och har som uppdrag att stödja individers väg ur hemlöshet. Våra brukare är kvinnor och män som på grund av hemlöshet, skadligt bruk, psykisk ohälsa eller andra sociala svårigheter behöver stöd och hjälp i vardagen. Verksamheten har 31 platser. Vi erbjuder För att ge dig bästa möjliga förutsättningar erbjuder vi en grundlig introduktion och attraktiva anställningsvillkor, tjänstepension, friskvårdsbidrag på 3000 kr och möjlighet till semesterväxling. Läs mer på: https://jobba.stockholm/formaner/ Din roll På Edshemmet finns ett eget kök där större delen av all mat tillagas från grunden. Köket ansvarar för att iordningsställa lunch och middag samt fika på eftermiddagar och kvällar. Som kock på Edshemmet kommer du arbeta tillsammans med en kollega som har det övergripande köksansvaret. I dina arbetsuppgifter ingår: • Planering och tillagning av frukost, lunch, middag samt fika. • Tillagning av näringsrika, varierade och välsmakande måltider. • Hantering av specialkost utifrån individuella behov. • Städning, diskning och skötsel av kök och matsal enligt gällande rutiner. • Egenkontroller och dokumentation enligt livsmedelslagstiftning och gällande riktlinjer. • Beställning och mottagning av livsmedel och övriga varor till köket. Vi söker dig som älskar att laga mat och som ser måltiden som en viktig del av människors välmående. Du arbetar självständigt, strukturerat och har god förmåga att planera, organisera och prioritera ditt arbete. Du har en god samarbetsförmåga, är lyhörd i mötet med andra människor och trivs med att samverka med olika yrkesgrupper inom verksamheten. Din kompetens och erfarenhet Vi söker dig som har: • Kockutbildning. • Aktuell erfarenhet av arbete i storkök. • Erfarenhet och kompetens av att tillaga näringsrika och varierade måltider samt specialkost. • God förmåga att uttrycka dig i tal och skrift på svenska. Det är meriterande om du har: • Erfarenhet av att möta personer med skadligt bruk och/eller psykisk ohälsa på ett respektfullt och värdigt sätt. • Erfarenhet från arbete inom vård, omsorg eller social verksamhet. Personliga egenskaper Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Du är ansvarstagande, serviceinriktad och har ett genuint intresse för matlagning. Du bidrar till en positiv arbetsmiljö och ser värdet i att skapa måltider som ger både näring och matglädje. Eftersom arbetet innebär dagliga möten med människor i utsatta livssituationer är det viktigt att du har ett respektfullt bemötande, förståelse för olika livsvillkor och ett lågaffektivt förhållningssätt. Du möter varje individ med lyhördhet, värdighet och respekt. Välkommen med din ansökan! Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Om du går vidare i rekryteringsprocessen kommer du få lämna relevanta betyg och intyg samt, om aktuellt, ett registerutdrag från Polisen. Ladda inte upp detta i samband med att du ansöker.